如何判断你的灶具是否节能

如何判断你的灶具是否节能

很多客户有节能减排意识，在采购商用厨房设备的时候，大部分都考虑过购买节能的灶具，但是从市场上买回来之后却发现有些灶具说是节能却有好多不尽如人意，总有这样那样的问题，比如说火力不够、火焰太低，小毛病不断等让客户伤透了脑筋。

在这里根据我公司的节能灶和个人经验谈几点辨别真假节能灶的方法：

1、看火焰，燃烧充分的炉具火焰在关掉长明火的情况下基本上是蓝色的。

2、看管道，主气管道如果超过直径12MM证明流量很大，节能也节不到哪里去

3、看风机，如果炉头风机超过120W气的流量也会相应增大，节能效果也肯定体现不出来

4、看锅底和炉膛，如果锅底炒菜之后很黑炉膛也不净，说明燃烧不充分，气出来了却燃烧不完全说明没有节能效果。

5、看火力，如果火力太小炒菜力道不够时间还很长，肯定体现不出节能效果，时间长了气烧得肯定也要多。

    当然，节能灶具是否节能跟使用环境，燃气压力和平时操作人员的使用习惯也是有很大关系的，因此在客户购买节能灶具的同时还要让供应商对操作使用人进行培训才能让设备发挥它的最大化使用效益。