为什么需要找专业商用厨房设计公司

为什么需要找专业商用厨房设计公司

很多做餐饮的朋友们，都不太了解，商用厨房规划首要包含哪些呢？商用厨房规划详细是指什么？下面给我们介绍一下商用厨房规划包含什么？

商用厨房设计包括什么？

1.厨房设备平面图(设备配置:根据定位选择推荐档次)

2.设备给水位设计

3.后厨动线设计商用厨房设计（生熟交叉、送餐回收路线、符合后厨卫生标准）

4.设备电位设计、电箱设计（用电预估值清单）

5.灶具排烟及水汽排风空气循环系统用量设计

6.燃气点电位设计

7.设备排水位、地沟、暗沟设计

8.厨房内建隔墙

9.交付方案最终定稿